กราฟราคา ชีส ย้อนหลัง 30 วัน
ความเคลื่อนไหวราคาปิดรายวันย้อนหลังในตลาดโลก (30 วันล่าสุด) · แหล่งข้อมูลจาก MetalCharts ↗
ตารางประวัติราคา ชีส ย้อนหลัง 7 วัน
| วันที่ | ราคา (USD/lb) | สถานะแนวโน้ม |
|---|---|---|
| 29 ต.ค. 2569 | 1.6996 | ข้อมูลตลาด |
| 28 ต.ค. 2569 | 1.7252 | ข้อมูลตลาด |
| 27 ต.ค. 2569 | 1.7022 | ข้อมูลตลาด |
| 26 ต.ค. 2569 | 1.6952 | ข้อมูลตลาด |
| 25 ต.ค. 2569 | 1.6877 | ข้อมูลตลาด |
| 24 ต.ค. 2569 | 1.6877 | ข้อมูลตลาด |
| 23 ต.ค. 2569 | 1.6954 | ข้อมูลตลาด |
ภาพสรุปราคาชีสประจำวัน (Price Intelligence Card)
ภาพรวมและบทบาทของ ชีส ในตลาดโลก
ราคาชีสสัมพันธ์กับปริมาณน้ำนมดิบเข้าโรงงาน กำลังการผลิตของโรงงานแปรรูป และปริมาณสต็อกในห้องเย็นคงคลัง
ชีส (เนยแข็ง) เป็นผลิตภัณฑ์นมมูลค่าสูงที่ซื้อขายในตลาด CME สะท้อนการบริโภคในร้านอาหาร ฟาสต์ฟูด และบริการอาหารทั่วโลก
ข้อมูลจำเพาะของสัญญาซื้อขาย (Market Specifications)
| สัญลักษณ์ย่อ (Symbol) | CHE |
|---|---|
| ตลาดแลกเปลี่ยนหลัก | CME Group — Cash-Settled Cheese Futures (CSC) ↗ |
| เอกสารข้อกำหนดสัญญา | CME Cheese Contract Specifications ↗ |
| ขนาดสัญญามาตรฐาน | 20,000 ปอนด์ |
| สกุลเงินที่ใช้เสนอราคา | ดอลลาร์สหรัฐ (USD) |
| ช่วงเวลาทำการซื้อขาย | ตามเวลาตลาด CME |
| ประเทศผู้ผลิตหลัก | สหภาพยุโรป, สหรัฐอเมริกา, นิวซีแลนด์, สหราชอาณาจักร |
| ประเทศผู้บริโภครายใหญ่ | ยุโรป, สหรัฐอเมริกา, ละตินอเมริกา, ญี่ปุ่น, เกาหลีใต้ |
ปัจจัยสำคัญที่ขับเคลื่อนราคา ชีส
ราคาของ ชีส มีความอ่อนไหวต่อตัวแปรทางเศรษฐกิจมหภาค นโยบายการเงิน และห่วงโซ่อุปทานโลก ดังนี้:
- ยอดจำหน่ายของธุรกิจร้านอาหาร พิซซ่า และเบเกอรี่
- ปริมาณสต็อกเนยแข็งในห้องเย็น (Cold Storage)
- ราคาเปรียบเทียบกับนมผงและเนย
ผลกระทบและความเชื่อมโยงต่อเศรษฐกิจและผู้บริโภคในประเทศไทย
กระทบต้นทุนของธุรกิจร้านอาหาร ร้านพิซซ่า เบเกอรี่ และอาหารฟาสต์ฟูดในไทยที่นำเข้าเนยแข็งจากต่างประเทศ
การแปลงหน่วยและการคำนวณราคา ชีส
หน่วยมาตรฐานสากล: 1 ปอนด์ = 0.453592 กิโลกรัม
การเทียบหน่วยที่คุ้นเคย: 1 กิโลกรัม = 2.2046 ปอนด์
สูตรคำนวณเบื้องต้น: ราคาชีสต่อ กก. (บาท) ≈ (USD/lb ÷ 0.453592) × USD/THB
เกณฑ์อ้างอิงมาตรวิทยา: NIST Handbook 44 ↗
ชีส (เนยแข็ง) เป็นผลิตภัณฑ์นมมูลค่าสูงที่ซื้อขายในตลาด CME สะท้อนการบริโภคในร้านอาหาร ฟาสต์ฟูด และบริการอาหารทั่วโลก
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับราคา ชีส (FAQ)
ตลาดชีส CME ซื้อขายชีสประเภทใด?
อ้างอิงราคาเฉลี่ยของ Cheddar Cheese ทั้งแบบก้อนสี่เหลี่ยม (Blocks 40 ปอนด์) และแบบถัง (Barrels 500 ปอนด์)
การเปลี่ยนแปลงราคาและสถิติรอบ 24 ชม., 7 วัน และ 30 วันของ ชีส คำนวณอย่างไร?
ระบบคำนวณจากชุดข้อมูลราคาปิดรายวันย้อนหลังในตลาดโลก โดยคิดเปอร์เซ็นต์การเปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับราคา 24 ชั่วโมงก่อนหน้า, 7 วันก่อนหน้า และ 30 วันที่ผ่านมา พร้อมแสดงสถิติราคาสูงสุด (High), ราคาต่ำสุด (Low) และราคาเฉลี่ย (Average) ในหน่วย USD/lb เพื่อช่วยให้นักลงทุนและผู้ติดตามตลาดสามารถประเมินกรอบราคาและความผันผวนได้อย่างรอบด้าน
แหล่งข้อมูลอ้างอิงของเพจ (Data Sources & References)
ข้อมูลราคา ข้อมูลจำเพาะของสัญญา กราฟย้อนหลัง และเกณฑ์การแปลงหน่วยบนเพจนี้ รวบรวมและอ้างอิงจากหน่วยงานกำกับดูแล ตลาดล่วงหน้าสากล และองค์กรวิชาชีพที่น่าเชื่อถือ ดังต่อไปนี้:
01 ตลาดแลกเปลี่ยนและสัญญาต้นทาง
สัญญาซื้อขายล่วงหน้าและราคาอ้างอิงสากล (Primary Exchange Specs):
-
CME Group — Cash-Settled Cheese Futures (CSC) ↗
สัญญาซื้อขายเนยแข็งชีสแบบชำระเงินสด CME
-
CME Cheese Contract Specifications ↗
กฎระเบียบและข้อกำหนดสัญญาอย่างเป็นทางการ
02 ชุดข้อมูลตลาดและการประมวลผล
การเชื่อมโยงข้อมูลราคาปิดรายวันและการเปลี่ยนแปลง (Market Data Provider):
-
MetalCharts — Cheese Price (CHE) ↗
ชุดข้อมูลราคาชีส
03 มาตรฐานการแปลงหน่วยและมาตรวิทยา
เอกสารอ้างอิงอัตราส่วนการแปลงหน่วยสู่ระบบเมตริกและหน่วยไทย:
-
NIST Handbook 44 ↗
มาตรฐานการแปลงหน่วย
04 สถิติเศรษฐกิจและหน่วยงานกำกับดูแล
ข้อมูลเศรษฐกิจ อัตราแลกเปลี่ยน และนโยบายที่เกี่ยวข้อง:
-
USDA Dairy Market News ↗
รายงานสถานการณ์และราคาผลิตภัณฑ์นมแปรรูปสหรัฐฯ